Čoko brownies
Jedno čoko brownies už u nás na blogu najdete, ale tentokrát je tohle bez cukety, protože jsem cuketu neměla a děti tolik nějaké to čoko mlsání tolik chtěli, tak jsem udělala tohle z celozrnné špaldové bio mouky. Za mě jsou super obě a tenhle plech zmizel rychlostí blesku.
Ingredients
- 100 g špaldová celozrnná mouka jemně mletá bio
- 1 lžička prášku do pečiva bez zbytečností bio
- 3 ks vejce od šťastných slepiček
- 100 g třtinový cukr / pomletý bio
- 350 g čokoláda třeba od Čokoládového farmáře
- 250 g máslo bio farmářské
Instructions
- Čokoládu a máslo si rozpustíme ve vodní lázni. Čoko má super Čokoládový farmář ( dostanete na Scuk a nebo na www.biobezobalu.cz ) .Necháme schladnout.
- Mouku si smícháme s práškem do pečiva.
- Troubu zapneme na 140 C s horko vzduchem.
- Vejce vyšleháme s cukrem opravdu pečlivě, do husté pěny, tak až je pěna do bíla zbarvená .
- K vejcím přidáme vychladlou rozpuštěnou čokoládu s máslem a chvilku šlehámel, až se hmoty spojí.
- Ručně vmícháme mouku.
- Pečeme 30 minut na menším plechu .
Notes
Přiznejme si, že čokoládě opravdu odolá jen málo nás.
A pokud je kvalitní, všechny suroviny pokud jsou kvalitní a nesníme hned celý plech, tak proč si nedopřát. . .
Za mě miluji tyhle dezerty ještě s troškou bílého jogurtu a nebo s troškou povidel a nebo s troškou od obojího 😀 .
Jak kdo má rád.
A kdyby se vám zalíbila ta nádherná lněná utěrka, tak tu dostanete u nás na e.shopu https://shop.divokapekarna.cz/ .
Ať vám recept chutná Lucka